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2026.9.27
🐡いろんなふぐ料理をゆっくり楽しめる贅沢時間✨ 【福乃城】 […]

🐡いろんなふぐ料理をゆっくり楽しめる贅沢時間✨
【福乃城】
【福乃城】
📍大阪府大阪市福島区鷺洲2-9-14
大阪・福島の聖天通商店街にある「福乃城」へ🐡
完全個室を中心とした落ち着いた和モダンな店内で、周りを気にせずゆっくり食事を楽しめるお店です。
今回いただいたのは、国産とらふぐを使った定番コース「本丸」6,980円✨
煮凝りから始まり、湯引き、てっさ、ふぐ唐揚げ、てっちり、雑炊、アイスクリームまで、ふぐをいろいろな料理で味わえる贅沢なコース🐡
てっさは1人分ずつきれいに盛り付けられていて、やってみたかった「箸でざっとすくって食べる」食べ方も楽しめました☺️
ぷりっとした食感と上品な味わいで、ふぐを堪能できます。
個人的に印象に残ったのはふぐの唐揚げ。
衣はサクッと香ばしく、中は身がぎっしり詰まっていてジューシー🤤
てっさとはまた違ったふぐの美味しさを楽しめました。
そしてこれからの季節に嬉しいのがてっちり🍲
ふぐの旨みが溶け出したお鍋をゆっくり楽しめるのは、これからの時期にぴったり。
〆の雑炊はあっさりとした味わいで、だしの旨みもしっかり感じられて、最後まで美味しくいただきました✨
個室のプライベート感に加えて、丁寧な接客で雰囲気もよく、デートや記念日、女子会などにも利用しやすそう。
ふぐ=冬のイメージがありますが、一年を通して楽しめるのも嬉しいところ。
国産とらふぐをいろいろな料理で気軽に楽しみたいときにぴったりのお店でした🐡
@fugunoshiro
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